间歇性禁食101

2023年7月6日
间歇性禁食101

想知道这是什么炒作? 以下是关于这种饮食方式的常见问题的答案.

寻找减肥或保持体重的新方法? 如果是这样,你可能想要加入间歇性禁食的潮流. 这种饮食方式最近很流行. 这可能是因为许多人发现它比其他类型的饮食更容易遵循.

不知道间歇性禁食是什么,也不知道它如何帮助你控制体重? 以下是关于这种饮食方式的一些常见问题的答案.

什么是间歇性禁食?

间歇性禁食不是关于你吃什么,而是关于你什么时候吃. 这种饮食方式只在一天的特定时间或特定的日子里吃东西. 在其他时间,你不吃任何东西,这就是为什么它被称为禁食. 在你禁食的时候, 保持水分是很重要的, 所以水, 黑咖啡和不加糖的茶可以饮用.

间歇性禁食有不同的方法吗?

正如饮食有很多种,遵循间歇性禁食也有很多种方法. 以下是一些常见的选择:

  • 12/12方法. 每天12小时内进食,12小时内禁食. 例如,每天早上8点到晚上8点之间进食.
  • 16/8方法. 每天在8小时内进食,在16小时内禁食. 例如,你每天只在晚上12点到8点之间吃东西.
  • 5/2方法. 每周合理饮食5天,然后禁食24小时,或者在一周中不连续的2天严格限制卡路里(通常只吃一顿饭).

16/8法是最流行的间歇性禁食法, 但注册营养师通常推荐12/12法作为间歇性禁食的最佳选择.

间歇性禁食如何帮助减肥?

实行间歇性禁食的人在只能吃一定时间的食物时,往往会消耗更少的卡路里. 但重要的是要注意,你仍然需要遵循健康的饮食来满足你的营养需求,否则这种饮食方式不会带来太多好处. 在你吃饭的时候, 建议你多吃蔬菜之类的食物, 水果, 精益蛋白质, 健康的脂肪和全谷物,少吃垃圾食品, 过量的碳水化合物和过多的糖.

间歇性禁食有助于减肥的另一种方式是,当你吃得更少时,身体会产生更少的胰岛素, 这使得储存的脂肪更容易被燃烧成能量. 间歇性禁食也可能改变某些激素的释放方式, 这反过来又能提高你的代谢率. 这会使你的身体燃烧更多的卡路里.

间歇性禁食还有其他好处吗?

许多人发现这种饮食方式比其他减肥方法更容易,因为他们不需要吃或限制某些食物. 也没有必要计算卡路里或宏. 一些间歇性禁食者提到的另一个好处是,这让他们的生活更轻松,因为他们不需要在一天中做很多顿饭.

间歇性禁食健康吗??

一些研究表明,除了减肥, 间歇性禁食也可以改善健康的某些方面, 比如体内的胰岛素抵抗和炎症, 尽管这个问题还需要做更多的研究. 但这种饮食方式通常不推荐给压力很大、皮质醇水平不平衡的人,也不推荐给饮食失调的人. 一些糖尿病患者也不适合间歇性禁食. 在改变这种饮食方式之前,你应该咨询你的医生或注册营养师, 因为间歇性禁食可能不是每个人的好选择.


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最后审查日期:2023年4月13日

编辑评论:安德里亚·科恩,鲍德温出版公司编辑总监. 联系编辑

医学检查: 简·施瓦茨,注册会计师,CLT

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