这会导致你体重增加吗?

Scale going up? 下面是为什么你的厨房可能是罪魁祸首，以及如何控制局面.

如果你的厨房很乱，可能会在你没有意识到的情况下增加你的体重. 混乱和杂乱的厨房会鼓励你消耗比有序的厨房更多的卡路里, 康奈尔大学食品与品牌实验室进行的一项研究表明.

这项研究将参与者分成两组，要求每组在厨房里等人. 一半人在厨房里等着洗碗槽里的盘子, 报纸散落在桌子上，电话响了. 另一半则在整洁安静的厨房里等着. 两个厨房里都放着几碗饼干、饼干和胡萝卜. 参与者还被要求在进入厨房之前写下一段他们的生活失控或在控制之中的经历. 那些写失控的人, 还有那些在凌乱的厨房里等着的人, ate more calories.

这个小研究的结论是? 生活在一个混乱或凌乱的环境中会导致压力, 尤其是如果混乱和杂乱让你感到不安. 额外的压力可能会导致你吃得过多. 

让天平对你有利, 这里有3个小贴士可以帮助你控制厨房的杂乱:

1. 扔掉你不需要的东西. 不用再用你必须要用的螺旋器，也不用再用会积灰的锅了? Time to get rid of it. 清理那些不再有用的东西可以腾出空间来整理你想要保留的东西.
2. Give everything a home. 与其把台面弄得乱七八糟，不如找个合理的地方放东西. 指定一个抽屉存放邮件, 橱柜:放小器具的柜子或食品储藏室的架子，用来把食物放在看不见的地方. 康奈尔大学食品与品牌实验室的另一项研究发现，早餐麦片放在厨房柜台上的女性体重比没有放在厨房柜台上的女性重20磅.
3. Share responsibility. 不能忍受看到那些盘子放在水槽里? 让家里有一个人每天负责清洁. 让别人负责整理邮件或饭后收拾食物. 俗话说，人多好办事.